非同小可

首先我要感謝眾網友們對我2008年的文章桃園║佳樂蛋糕-草莓蛋糕/波士頓派的支持

事隔4年，我又再度來到桃園佳樂蛋糕店，尋找我思念多年的味道。

本次驅車從台北南下桃園，主要是為了看賽德克巴萊的片場，天氣非常晴朗喔，為了提供真相，附圖一張

(沒有人在乎當天有沒有下雨，請趕快講蛋糕的事情，謝謝)

這天買的是桃園佳樂蛋糕的"草莓桑堤"

外盒如下：

打開囉!

六吋的蛋糕上，塗滿白色的鮮奶油，再大方地放上八顆完整的新鮮草莓

鮮紅的草莓上面還灑上了白色的防潮糖粉，加上巧克力菸捲，底部還有滿滿的巧克力米，像極了冬季的銀白世界(有嗎)

草莓上沒有塗果膠，所以無法用果膠來保持水果的鮮度，代表著店家非常有信心當天就可以賣掉這顆蛋糕，品質的保證！拍拍手(個人非常不喜歡果膠的口感)

靠近一點看，鮮奶油的紋路好美!

終於來到了斷面秀

....(滾)...說好的草莓呢!!!???

不可置信的我把剩下的蛋糕也切開，草莓雖然是半顆的狀態，但也寥寥無幾T^T

上層的草莓也被布丁取代了

品嘗一口

蛋糕體是濕潤且綿密的戚風體，和多年前一樣，口感還是像雲一般那麼的柔和

鮮奶油是入口即化不甜膩，和多年前一樣，再多也吃得下的清爽口感

不同的是草莓大大被cost down了 (泣)T^T

雖說布丁也還不錯，但因為和我心中"當年"的草莓蛋糕有落差，心中緩緩地落下了一片枯葉

看了佳樂的官網和眾網友的網誌發現，當年的蛋糕叫做"草莓蛋糕"，而今年的新產品(不是改名)叫"草莓桑堤"，是不同的產品

2/21補充:看到網友的網誌，發現去年也叫"草莓桑堤"，草莓也是雙層!所以今年真的是cost down啊>___<(泣)；不過2008年的草莓蛋糕到底叫什麼名字已成謎...

當年的"草莓蛋糕"已不復在，可能是今年草莓產量銳減的關係吧...

雖然很失望地吃掉了整顆蛋糕，但佳樂的蛋糕體和鮮奶油都在水準之上(唯一可比擬的就是紅葉蛋糕了)

明年冬天如果還有來桃園，我想我還是會不爭氣地帶走一顆吧(遠目)

真的很希望下次可以吃到當年的"超多草莓草莓蛋糕"，價格貴一點也沒關係

附上2008年"草莓蛋糕"和2012年"草莓桑堤"的比較表

販售年度	2012	2008
產品名稱	草莓桑堤	草莓蛋糕
整顆外觀
斷面秀
切片秀
價格	$500	$忘了

佳樂的蛋糕是採預約制，而且不能當天預約

如果是現場臨時過去要看師傅下午有沒有剛好補貨(這是我打電話去問的結果)

建議要買的朋友先行打電話去預定，以免到了店內失望而歸喔～

佳樂蛋糕

桃園店：電話(03)3335339/3345914 桃園市民生路124號

中壢店：電話(03)4560222 中壢市中北路二段418號

喜歡我的文章的話，請回到文章最右上方按個讚給我個鼓勵吧