今天心血來潮,擇日不如撞日聚餐,來到的是中壢的磚案庭園餐廳

有人提到了~~皮蛋+啤酒的雙皮好滋味,令他一直都很難忘
於是我就真的請服務生送兩顆皮蛋來試試看...行動派的!!(人∀`●)♪
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第一步驟,吃皮蛋,要嚼幾下隨意~先不要吞下去喔...

第二步驟,喝啤酒,要喝幾口隨意,讓皮蛋蛋黃的部分與啤酒充分接觸

到底是不是很美味呢?

讓我們來訪問一下試吃的兩位美女:

看表情就知道這味道有多麼複雜了...ー(..*)

[因為照片太過於爆笑,兩位美女不願露臉,請自行尋找照片XD]

好啦!別被照片給騙了!

讓我來形容一下吃下去的感覺吧!

剛咬下皮蛋時,因為沒有醬料,有點怕皮蛋的腥味

所以咬下去嚼兩口就破不及待的想要灌啤酒了

啤酒進入口腔中後,會充分與皮蛋的蛋黃流質部分混合,產生一種微妙的融合味道

啤酒的苦,被皮蛋完整的中和掉,而皮蛋的腥味,也被啤酒的泡泡給帶走了

吃到這種美妙的滋味,我彷彿變成喝醉酒的雞,站不穩,茫得好舒服的感覺

這真是太不可思議了(´∀`)

記得很久以前有人在賣 芒果冰沙+皮蛋,是插粗吸管在吃的喔...不知道是什麼味道...

總之,有機會的話(就是有機會皮蛋和啤酒一起出現的話)一定要試試看喔!

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非同小可

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