非同小可

這次收到李大條香腸的試吃是好久以前的事了
因為最近都在加班中度過，所以它就一直被我冷凍在冰庫裡
今天好不容易偷了個閒，終於拿出來吃了ﾐ★(*^-ﾟ)v
佩玲姊有特別交代要按照網站上的烹調方式(以下為藍字)試吃，所以從解凍開始我都很小心
1.解凍
保鮮方式：
香腸的保鮮方式跟鮮豬肉一樣
一定要進冰箱冷凍 否則易壞
(記住 一定要放冷凍喔!)
要食用時　再拿出來退冰（要退到整個香腸軟軟的才行喔！）
如果可以的話　最好再額外用懸掛方式晾乾（表皮沒有濕濕的）
從退冰到晾乾的時間大約兩小時左右